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益虫と害虫!

2018年05月22日

ジャガイモの収穫適期で、農園で芋掘りをしていると、太いミミズが出てきました。寝ているところを起こされたせいか、動きは緩慢です。太いミミズが住んでいる土壌は良い土壌です。ミミズは出す糞などでさらに良い土壌にしてくれます。一方、アブラナ科の野菜に舞い降りてくるのが、モンシロチョウです。こちらは害虫ですね。葉に卵を産み付けて孵った青虫が悪さをします。チョウはカリフラワーに止まっていますが、花蕾が出来るこの時期はナメクジの天下です。花蕾の表面をナメクジに食べられて台無しにしてしまいます。完全無農薬栽培は、畑の害虫には無防備です!




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マクワウリの「金太郎」です!

2018年05月22日

マクワウリの「金太郎」です。3月下旬にセルトレイにタネを播いて育てた苗を5月上旬に農園に定植しました。写真の通り、現在でもまだ小さな苗です。本葉4本で摘心し、子づる3~4本仕立ての地這い栽培にしますが、本葉4枚になるには、もう少し時間がかかりそうです。昭和の香りと味が楽しめる「金太郎」に期待しています。




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アーティチョークの蕾が収穫適期になりました!

2018年05月21日

アーティチョークの蕾ができ始めたのは10日程前でした。その後、太い花柄が伸びてきて、蕾を上方に押し上げ、写真のように葉の上に来ました。形の良い大きな蕾です。収穫サイズなので、早速収穫しました。食べる所は少ないですが、茹でてがく片(ここにも少しだけ身が付いています)を取り、真ん中にあるアーティチョーク・ハートをマヨネーズで食べました。美味しかったです!





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サトイモの芽が出てきました!

2018年05月20日

1か月ほど前に農園に植えつけたサトイモの土垂れ(どだれ)です。芽が出てきました。可愛い芽ですね。種苗店で形の良い大きめの種芋を選んで購入し株間を十分に取って植えたので、大いに期待しています。夏場に入ると大きな葉をゆったりと茂らせてくれるでしょう。手間がかからない野菜です。




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サツマイモの苗を定植しました!

2018年05月20日

人気のサツマイモの苗は、ホームセンターに出ていても入荷日は不安定なうえ、売り出されてもすぐに売り切れてしまいます。今年は種苗店に事前に予約を入るとともにインターネット予約をして苗を確保しました。写真は紅はるかです。種苗店で予約した苗を購入し、早速農園に定植しました。良い苗です。肥料は窒素を少なく、リン酸とカリ肥料を多めに施しました。




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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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