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ヤーコンの葉が茂ってきました!

2016年06月18日

ヤーコンの株が大きくなってきました。狭いスペースにたくさんの塊茎を埋めておいたので、今では空いているところがないほど密集して葉が茂っています。ヤーコンは手がかからなく、夏場は自分で葉を茂らせ、養分をたっぷりと蓄えてくれます。冬の1~2月には立派なヤーコン芋を収穫させてくれる重宝な野菜です。



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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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