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自家調達の野菜で、簡単な肉野菜炒めを作りました!

2016年08月28日

1昨日から家内と一緒に所用で柏を離れていたので、昨日は野菜の投稿ができませんでした。昨晩小島くんだけが帰宅して、今朝は菜園のチェック。台風10号が30日に上陸する見込みが大なので、トマトやゴーヤの棚の被害が心配です。菜園で収穫した野菜で朝ご飯のおかずを作りました。コリンキー、ナス、赤ピーマンと豚挽き肉で肉野菜炒めです。自家調達の野菜たちに感謝!





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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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