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ジャガイモの芽かきをしました!

2017年04月20日

今年は例年より早く種芋を植えたので、早い時期に芽が出ました。今ではすべての種類のジャガイモの芽が出てきました。4月中旬の晩霜が心配でしたが、幸いにも暖かくなり、霜が降りませんでした。写真は、「インカのめざめ」です。芽かきを遅らせていたので、追肥・中耕・土寄せを行うとともに、芽かきをしました。1株につき、2~3本に減らすのですが、減らすのがもったいなくて、3~4本残しました。花が咲き始める5月上旬にもう一度追肥をします。



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家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

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ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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