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玉ねぎが収穫適期になりました!

2017年05月18日

玉ねぎが地面から顔を出し、収穫適期になりました。しばらく葉玉ねぎとして収穫してきましたが、玉が大きくなったので、通常の玉ねぎとして収穫をしました。「ネオアース」と言う品種の黄玉ねぎです。一番外側の皮をむくと、綺麗な表面が現れました。真っ白です。まずは、オニオンスライスで食べてみましょう!



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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

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ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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