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ニンジンの「イエローハーモニー」を収穫しました!

2017年06月14日

ニンジンの「イエローハーモニー」を収穫しました。細長く淡い黄色のニンジンです。2月下旬にタネを播いたので、4か月近く経っています。生食に合っていて、そのままスティックサラダで食べると、甘くて美味しいです。新鮮な葉は、かき揚げにして食べられます。




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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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