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白ゴーヤの雌花です!

2017年07月09日

白ゴーヤのわき芽が出て来て、四方に広がり、今では緑のカーテンが出来上がりました。たくさんの小さな黄色い花が咲いています。ほとんどが雄花です。雌花は先に小さな果実が付いているので、判別できます。2枚目の写真は、雌花を撮ったものです。どれくらいで収穫できるでしょうか?白ゴーヤは綺麗な真っ白な果皮をしていて、ゴーヤチャンプルーはもちろんのこと、苦味が少ないので生のままサラダにして美味しく食べられます。





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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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