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イタリアナスがガクから顔を出しました!

2017年07月13日

イタリアナスの「ベアトリチェF1」の果実が見えてきました。先日は果実が見えず、大きなガクが果実を包んでいました。果実が少しずつ大きくなって、ガクから顔を出しました。果皮は明るい紫色をしています。丸ナスですが、料理は厚めにスライスして、オリーブオイルでじっくり焼いたナスのステーキなど焼きナスが合います。




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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

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ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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