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紫ミニダイコンの「紫師舞」(ししまい)です!

2017年09月15日

小島くんは野菜を栽培するときに、野菜の名前が気に入って栽培を決めることがあります。写真は、紫ミニダイコンです。円筒形で肩部は濃く、根部はやや薄い紫色をしていて、内部も中心部が紫色のダイコンです。名前は「紫師舞」(ししまい)と言います。同じような形のダイコンに「赤大根のもみじ」があります。大型のダイコンです。「紫師舞」は、サラダなどの生食、おろしや漬物に向きます。良好な生育です。




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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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