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ピーマンの「グリーンホルン」はつるっとしています!

2017年10月24日

ピーマンの「グリーンホルン」が真っ赤に色づきました。苗を探していた時に、「本気野菜!どんどん獲れる美味しい肉厚ピーマン」のキャッチフレーズが目に入り、気に入って購入しました。最初は緑色の果実がどんどん獲れましたが、収穫しないでそのままにしておくと真赤に色づきました。定番の品種の「京みどり」は。果皮がデコボコしていますが、この「グリーンホルン」は触るとスベスベしてつるっとした感触です。料理して食べると、甘さが増して美味しいです。




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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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