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冬のホウレンソウは、糖度と栄養価が高いです!

2017年12月07日

ホウレンソウの「まほろば」です。タネを播いて、1か月半が経ちました。不織布のトンネル掛けで育てています。バッタが飛び跳ね、モンシロチョウが舞っている時期にしっかりとガードしたため、葉は綺麗なまま良い状態で光合成をしています。寒さの中で育っているので、糖度と栄養価が高いです。収穫まで、あと1か月はかかります。




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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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