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いまだにヤーコンの花が咲いています!

2017年12月08日

本格的な寒さが到来して、朝霜が降りました。ブルッと震える中、元気に畑に行っています。相変わらずヤーコンの花が咲いています。今の時期に暑い季節に咲くヒマワリのような黄色の花が咲くのは、不釣り合いのような気がします。葉は霜に当たって枯れてしまいました。なおさら不釣り合いですが、黄色の花の存在感は増します。ヤーコン芋の収穫適期は、霜が降りる前の時期ですので、収穫は始まっています。




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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

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Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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