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自宅庭のセルトレイでカボチャが順調に育っています!

2018年04月18日

カボチャは、農園に直播きする方法と、自宅庭でセルトレイにタネを播いて苗を育てる方法があります。最初の方法は手間がかかりませんが、発芽率が低くなる欠点があります。後者は毎日水やりが出来て、きめ細かく管理できる長所があります。庭のスペースの関係で全部が庭で管理できません。写真の「ブッシュ・デリカータ」というカボチャは庭で育てています。3枚目のような果実が収穫できるはずです。オレンジ色の果実は、滑らかな舌触りで、甘いナッツにバターとブラウンシュガーが混ざったような風味を持っているという評です。どんな料理が合うのでしょう?





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パンプキンブッシュ・デリケイタ

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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

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ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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