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二ンジンの「ベータリッチ」を初収穫しました!

2018年06月09日

二ンジンの「ベータリッチ」を初収穫しました。小振りですが、スラッとしてバランスの取れた形をしています。「ベータリッチ」は橙色をしています。ベータカロテン(ビタミンA)がリッチ(豊富)なニンジンということで名付けられたのでしょう!そのまま生で食べても、甘くて美味しいです。




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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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