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茶豆が元気です!

2018年07月21日

茶豆が元気です。品種名は、「新小平方茶枝豆」といいます。新潟市の小平方(こひらかた)地域で栽培されていたのが元祖です。香りが高く、茹でるときに発する芳醇で甘い香りが何とも言えない良い香りとの評があります。2回に分けて栽培しています。写真は2回目(丁度1か月前)にタネを播いたものです。花が咲き始めています。水はあげられませんが、逞しく育ってほしい!





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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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