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鮮やかな紫色が美しいイタリアナスです!

2018年07月22日

鮮やかな紫色が美しいイタリアナスです。イタリアのフィレンツエ発祥で、色も形も味も良い人気のナスです。パスタやグラタン、オリーブオイルで揚げ物、炒め物などにトロトロの食感と甘みを存分に味わえるという評があります。雨が全く降らずに酷暑が続いていますが、野菜たちは自力で元気に生育しています。





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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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