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イタリアナスがとても元気です!

2018年08月10日

昨日台風が通過するとすぐに農園にチェックに行きました。トマトの棚が傾いたこと以外台風13号の被害はほとんどなく、取りあえずは一安心です。台風のため秋冬作の準備が遅れています。野菜のタネを播くために畑の整備が急がれます。夏野菜は、オクラとナスが元気です。鮮やかな紫色が美しいイタリアナスです。イタリアのフィレンツエ発祥で、色も形も味も良い人気のナスです。





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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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