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プチベール・ルージュは全体が赤紫色になってきました!

2018年12月11日

赤紫色のわき芽を収穫するプチベール・ルージュです。強風で倒れないように支柱の支えをしていますが、主茎がとても太くなり、少々の風が吹いてもびくともしません。わき芽が赤紫色になりますが、茎や葉の全体が淡い赤紫色になってきました。わき芽が大きくなるのは、もう少し時間がかかります。プチベールは、ケールと芽キャベツを交配させて作られた新しい野菜です。同じケールから作られた葉牡丹と形がよく似ています。





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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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