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紫ミニダイコンの「紫師舞」(ししまい)です!

2018年12月21日

紫ミニダイコンの「紫師舞」(ししまい)です。酷暑と台風で2度タネを播いた赤大根の「もみじ」が2度とも全滅した後、残り種で播いた「紫師舞」が急場を救ってくれました。「紫師舞」は「もみじ」と同じような形状をしています。円筒形で肩部は濃く、根部はやや薄い紫色をしていて、内部も中心部が紫色のダイコンです。ミニと名前が付いていますが。存在感のあるダイコンです。サラダなどの生食、おろしや漬物に向きます。





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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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