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白首大根に霜が降りています!

2019年01月08日

小島くんの住む千葉県は、日中の気温が14℃まで上がるという予報ですが、早朝はぶるっと震えるくらい寒いです。写真は白首大根の「大蔵大根」です。首を縮めて葉が地面の横に広がっています。周りはしっかりと霜が降りていますね。白首大根は根の部分が地中に向かって伸びるので、日に当たらず白首になりますが、青首大根は地中と地上と両方に向かって伸びるため、地上の部分は太陽の光を受けて緑色になるので青首になります。





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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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