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ホウレンソウの「まほろば」が気持ちよさそうに育っています!

2019年01月20日

ホウレンソウの「まほろば」が寒冷紗の中で、気持ちよさそうに育っています。太陽の光を存分に浴びています。寒さの中で濃い緑色の葉は厚く、甘さがたっぷりです。ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素もたっぷり。小さめですが収穫をしました。ベーコンの買い置きが残っていたので、ベーコンとホウレンソウのスクランブルエッグを作りました。上々の出来です!






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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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