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「聖護院大丸カブ」が立派に育っています!

2019年02月06日

朝から雨が降って寒い日になりました。雨の中でホウレンソウやターサイの収穫をしました。晴れた日の収穫は、野菜に付いた土が乾いていて払い落とせますが、雨に濡れると泥まみれになって苦戦します。写真は、「聖護院大丸カブ」です。昨秋最初にタネを播いたものは、害虫の被害に遭いましたが、遅れてタネを播いたものは元気に育って立派なカブになりました。収穫したカブは、千枚漬けにして美味しく食べています。





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家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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