FC2ブログ

トップ  >  四川児菜  >  「四川児菜」(しせんあーさい)が収穫適期になりました!

「四川児菜」(しせんあーさい)が収穫適期になりました!

2019年03月02日

わき芽を食べる「四川児菜」(しせんあーさい)別名「子持ちタカナ」が収穫適期になりました。冬の間枯れることなく、緑色の葉の状態を保ち、写真のように重なるように大きな葉が付いています。わき芽はその葉の間に生えます。収穫したわき芽が2枚目の写真です。独特の辛みと食感があり、天ぷら、炒め物、スープに入れても美味しいです。




CIMG4298 - コピー





CIMG4297 - コピー

つるありスナップエンドウの畝の雑草を取りました! | トップページへ戻る | カリフラワーの「ロマネスコ」の花蕾が大きくなっていました!

このページのトップに戻る

コメント

名前
題名
メールアドレス
WEBサイト
 
コメント
パスワード
  管理者にだけ表示を許可する

このページのトップに戻る

トラックバック

このページのトップに戻る

プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ