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パクチーを収穫しました!

2019年03月24日

昨日浅草に花見を兼ねて飲み会に行ってきました。寒かったですね!花見と言っても咲いている桜はわずか。寒さで上よりも下を向いてしまいます。花見は早々に切り上げ、ホッピー通りの屋台で楽しく飲みました。写真は収穫したパクチーです。たくさんの葉を付けて元気です。パクチーは栄養価が高く、ビタミン類を多く含んでいます。キュウリ、ミニトマトなどの野菜、鶏肉などと一緒にドレッシングをかけてサラダにして食べると美味しいです。





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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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