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赤葉チマ・サンチュがセルトレイから溢れそうです!

2019年03月29日

写真は、リーフレタスの仲間で大きくなった葉をかいて食べる赤葉チマ・サンチュです。ビタミン、ミネラルなどを豊富に含み、焼き肉などを巻いて食べると、ほろ苦さとシャキッとした歯応えが楽しめる野菜です。2/15にセルトレイにタネを播きました。今ではセルトレイが葉で一杯になって埋まるくらいになりました。全部を畑に定植するとどんな量になるでしょうね。






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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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