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シーザーサラダの主役のロメインレタスです!

2019年11月12日

リーフレタスのロメインレタスです。メキシコ発祥のシーザーサラダの主役として使われています。小島くんはシーザーサラダが大好きなので、今年はたくさん作ろうと、ロメインレタスを初めて栽培しました。ロメインレタスは、歯ざわりがよく、甘みがあり、サラダや、カットレタス、炒め物に使われます。8月末にタネを播いたので、2か月以上経ちました。球がまとまり始めて半結球の状態で収穫します。もう少しですね!





20191110_151049 - コピー

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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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