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日本のロマネスコは形も色も質もいいです!

2020年02月21日

ブリュッセルの大手スーパーの野菜の写真の中にロマネスコがありましたね。色がくすんでいて、形が悪く、収穫後少し時間が経っているように感じました。今朝の小島くんの農園のロマネスコです。小振りですが、形はいいです。海外の野菜は質がいいように見えますが、日本の野菜だって質がいいです。きめ細やかさでは日本の方が上かもしれません。





20200221_081829 - コピー

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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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