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ニンジンの「ベータリッチ」を収穫しました!

2020年06月09日

ニンジンの「ベータリッチ」を収穫しました。何回か間引きをしたので、ほぼ長さが揃っていて、まっすぐに伸びています。ニンジンの橙色が目にまぶしいですね。見た目にベータカロテン(ビタミンA)が一杯含まれているようです。生で食べてもよく、ポリポリとした食感がよく甘いので、野菜スティックやサラダで楽しめます。






20200609_090624 - コピー

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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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