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バジルが元気です!

2020年07月31日

今年出遅れたバジルですが、主茎を摘芯後やっと大きくなり始めました。雨がたくさん降っていますが、バジルにはプラスになっています。わき芽も出て来て一株一株が大きくなりそうです。食卓に少しでもあると、バジル特有の甘みのある爽やかな香りがして、存在感があります。バジルは使い勝手の良いハーブです。トマトとの相性はとてもいいです。生葉はサラダに入れてもよいし、パスタに入れてもよいです。





20200728_065923 - コピー

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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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