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小カブの「あやめ雪」が収穫サイズまでもう少し!

2020年11月25日

小カブの「あやめ雪」が収穫サイズまでもう少しの大きさになりました。「あやめ雪」は、外から見ると紫色のカブのように見えますが、地上に出ている部分だけが紫色で、地下に潜っている部分は白色をしています。サラダなどで食べると、紫色と白色のコントラストが美しい野菜です。2~3回間引きをして現在に至っています。





20201122_080811 - コピー

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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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