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ヤーコン芋を収穫しました!

2021年02月13日

暖かい日和です。作業しやすいので、ヤーコン芋の収獲に着手しました。土は硬くヤーコン芋は深いところにできているので、抜くのに骨が折れます。最初の写真は1株のヤーコンの周囲を芋を傷つけないように掘り下げます。だいぶ堀り下げたところで株を引き抜きます。ところがなかなか抜けない。やっとのことでヤーコン芋を彫り上げ、収穫しました。





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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

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Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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