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超極早生品種の黄玉ねぎを葉玉ねぎとして収穫しました!

2021年03月16日

超極早生品種の黄玉ねぎの「トップゴールド320」を葉玉ねぎとして収穫しました。「トップゴールド320」は、サラダ用の玉ねぎで、水分量、糖度が高く、オニオンスライスサラダが合います。葉の部分も利用できます。葉玉ねぎとして収穫したのは、植えている玉ねぎの一部です。残りは完熟させて、大きな玉になるまで待ちます。ひげ根を落としましたが、白い玉がまぶしいです。





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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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