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スイスチャードが丁度良い大きさになりました!

2021年03月24日

スイスチャードが丁度良い大きさになりました。生育が遅れていて、なかなか大きくなりませんでしたが、やっと今頃になって収穫適期になり、収穫しました。スイスチャードはホウレンソウと同じアカザ科の野菜ですが、ホウレンソウと異なり葉軸や葉柄は白色、黄色、橙色、赤色などの色になり、食卓を華やかにするカラフルな野菜です。





20210322_110547 - コピー

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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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