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超極早生品種の「トップゴールド320」を収穫しました!

2021年04月08日

超極早生品種の黄玉ねぎの「トップゴールド320」です。先月は、葉玉ねぎとして収穫して玉ねぎだけでなく葉の部分も美味しく食べました。今月に入って、玉が大きくなりました。瑞々しい色をしています。早速収穫しました。「トップゴールド320」は、サラダ用の玉ねぎなので、水分量、糖度が高く、オニオンスライスサラダが合います。極早生品種は保存がきかないので、収穫したら速やかに食べるのが良いです。





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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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