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ジャガイモの「インカのめざめ」を収穫しました!

2022年05月26日

ジャガイモの「インカのめざめ」を収穫しました。虫食いのない良い出来でした。果肉は濃黄色でサラダなどの料理に映えます。先日芽かきを行い、1株につき3本だけ残して残りは取ってしまいました。その甲斐があって、大きな芋ができました。この後「ノーザンルビー」、「シャドウクイーン」、「メイクイーン」の収穫が続きます。





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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

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ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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