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ジャガイモを収穫しました!

2023年05月30日

雨が降る日が続いています。それを見込んで、ジャガイモを事前に収穫しました。ジャガイモの出来栄えは上々です。写真の順番に「インカのめざめ(果肉は黄色)」、「ノーザンルビー」(果肉はピンク)、「シャドウクイーン」(果肉は紫色)です。友人の奥様がこれら3種類を使ったサラダを「紫陽花サラダ」と命名してくれました。紫陽花の花が咲く時期に紫陽花サラダ、似合います。





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プロフィール

家庭菜園が高じて市民農園の管理人をしています。 美味しい野菜を作りたくて、大学で野菜作りを勉強しました。農薬・肥料をできるだけ使わず、自分で食べるだけの野菜は自分で作れるようにしたいですね。

小島くん

Author:小島くん
ちょっとした工夫で楽しさいっぱいの野菜作りを勉強しましょう!

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